9 декабря Министерство по туризму и народным художественным промыслам РД, ГБУ РД «Туристско-информационный центр «Дагестан» провело на базе гостиницы «Кассиопея» конкурс профессионального мастерства «Профессиональное гостеприимство» среди студентов, обучающихся по программам туристского и гостиничного профиля. Конкурс проводился с целью развития профессиональных навыков в сфере гостеприимства, повышения престижа профессий туристской и гостиничной отрасли среди молодежи. В соревнованиях приняли участие студенты филиала «Российский государственный университет туризма и сервиса» в г. Махачкале (две команды) и Дагестанского государственного университета народного хозяйства. Конкурсную программу оценивало профессиональное жюри: начальник Управления Министерства по туризму и народным художественным промыслам РД Испагиев С., заместитель директора ГБУ РД «ТИЦ «Дагестан»» Гашимов М., директор гостиницы «Алые Паруса» (г. Дербент) Алиев С., директор гостиницы «Кассиопея» Гашимов М.
Конкурс проводился по следующим номинациям:
- Администрирование отеля;
- Технология обслуживания гостей в процессе проживания;
- Ресторанный сервис ( два этапа: сервировка стола и нарезка фруктов и оформление фруктовой тарелки);
- Конкурс домашнего задания «Открой свой отель».
Команда филиала РГУТИС стала победителем конкурса. По итогам конкурса членам команды филиала выданы свидетельства с присвоением звания «Лучшие в профессиональном гостеприимстве».
В заключении мероприятия состоялась беседа студентов вузов с министром по туризму и народным художественным промыслам РД Исаевым Магомедом Исаевичем.
ПОЗДРАВЛЯЕМ
студентов филиала
Ганаеву Хамис
Абдурахманову Хадижат
Магомедова Руслана
Токаева Янибека
Гамзатову Альбину
Абачараеву Малику
Сайпуллаеву Барият
Мурзаеву Альбину
Алиеву Паризу
Абдуразакову Лейлу
